広島料理専門 酔心本店
希少な〈国産筍〉を使用しました。春の訪れを告げる筍はほのかな甘みとみずみずしい食感が特徴。春の香りをお楽しみください。 「国産筍とフキ」 ●...
春はイベントが多いです。 春限定のお弁当のご紹介です。 春のおもてなし弁当 〈国産筍が香る釜飯の型押しに、桜海老かき揚げ、鯛黄身焼き、酢〆サ...
新年も明け、歓送迎会のシーズンですね。 酔心では広島の郷土色豊かなお料理をご提供しております。またあ、歓送迎会シーズンに大変喜ばれております...
| 【駐車場のご案内】 ご利用金額に応じて、提携駐車場（グランドパーキング21）のサービス券をお渡しします。 10,000円以上：1時間（1台）／30,000円以上：2時間（2台）／100,000円以上：2時間（3台） |
端午の節句は家族みんなで祝う方も多いですね。当日は両家の両親を招き、縁起の良い仕出し宅配弁当のような御馳走でもてなすのも素敵です。 菖蒲の節…
酔心の仕出し料理は素材の味を活かした薄味で喜ばれております。 この度はハレの日のお祝いに適したお料理をご紹介いたします。 手土産にもできる「…
お食い初めとは、生後100日を記念して行われるお祝い（100日祝い、百日祝い、ももか祝い）の一部で、一生食べることに困らないようにとの願いを…
春のお花見シーズン到来でしょうか！ 今までと違った少人数や室内など、または新ジャンルのお花見も出てくるでしょうか！！ とは言っても！気分は桜…
「所さん お届けモノです！」MBS 毎日放送 「放送４００回SP」でアンガールズさんに酔心を選んで頂きました！ 酔心名物「鬼オコゼ唐揚げ」を…
歓送迎会シーズン！酔心では広島の郷土色豊かな会席料理でおもてなし。歓送迎会特典「乾杯をスパークリングワイン！」特典もご用意しております。鯛か…
３月〜始まりました。春のうららか会席。料理長がもてなす春の特別会席は、お祝いの席にも最適です。ぜひ、ご賞味ください。 【3・4月旬の会席】の…
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。酔心本店、5月は下記のとおり店休日とさせていただきます。 ────────────────…
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。酔心本店、4月は下記のとおり店休日とさせていただきます。 ────────────────…
さて、歓送迎会シーズンです。 酔心では郷土色豊かな会席料理をご用意しております。 人気は 宮島会席 ￥7,500（税込） 飲み放題プランもご…
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さて、歓送迎会シーズンです。 酔心では郷土色豊かな会席料理をご用意しております。 人気は 宮島会席 ￥7,500（税込） 飲み放題プランもご…
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酔心の自慢「穴子料理」「モツバター」をアインシュタインの方々に召し上がって頂きました！ https://tver.jp/series/srm…
反響はたくさんあり 「鍋セットを酔心さんでされていたこと知りませんでした！」 「宅配もされているから便利！」 などお客様の声を頂きました！ …
日経BPが発行する月刊トレンド情報誌『日経トレンディ』10月号に 酔心 牡蠣釜めしの素が掲載されました。 《広島県産牡蠣使用》牡蠣釜めしの素…
この度ひろしま満点ママ!!様で秋限定釜飯「ごろっと鳴門金時のさつま芋と栗ときのこ釜飯」を取り上げて頂きました。 その他にも、秋…
「カキフライにあうソース」発売のご案内 謹啓 報道各位におかれましてはますますご隆盛のこととお喜び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り厚…
９月１日に満点ママにて放送していただきます！ 秋限定は「松茸カボス」「抹茶」です。 かわいい木製風の折詰に詰められた釜めしいなりはキラキラ、…
6/6より販売開始した 創業７０余年広島郷土料理専門店酔心が培った技術と ノウハウを礎に作り上げる廣島のり弁専門ブランド 『大きな出汁巻玉子…
創業60余年
広島で愛される広島郷土料理専門 酔心
移動手段の豊富な広島市中心部に位置する酔心本店では、広島郷土料理をはじめ、旬の食材を使った料理をご提供しております。
中でも、一釜ずつ丁寧に炊き上げる酔心の釜飯は自慢の一品です。
店内はイス席やお座敷、掘りコタツの個室からなり、その中からご利用シーンに合わせてより良い空間をご用意いたします。
お部屋のご希望などがございましたら、お電話でも丁寧にご対応いたします。
お気軽にお問い合わせください。
家族三世代で気兼ねなくご利用いただける、広島一のお店を目指して
酔心のこだわりは食材選びやお料理だけではありません。
接客や空間創りにおいてまで、ご利用シーンに合わせた最高のおもてなしを常に心掛けております。
特に、お祝い事や法要の席など、家族や親戚が集まる様々な場面で多くお客様にご利用いただいております。
これからも皆様の大切なひとときが心に残る思い出となるよう、心づくしのおもてなしでお手伝いいたします。
さまざまな場面に応じてご利用いただけるお部屋をご用意しております。
