「酔心」は、名物釜飯をはじめとする広島郷土料理専門店

広島料理専門 酔心

会社概要

名称 株式会社酔心
本社 〒730-0032 広島市中区立町6番7号
TEL 082-247-0450　FAX 082-247-2572
創業設立 昭和25年12月25日
資本金 1億6,055万円
代表者 代表取締役社長 原田秀二
従業員数 約120名
売上高 10億円
営業店舗数 5店舗
駐車場ビル グランドパーキング21／グランドビル大手町
学校 広島酔心調理製菓専門学校

会社沿革

昭和25年12月25日 酒場酔心開店（広島市中区東魚屋町42）
28年10月25日 釜飯酔心と店名改名
32年8月1日 釜飯酔心本店と改称。法人組織とする。
35年10月9日 酔心支店開店
40年12月7日 釜飯酔心東京本店開店
41年12月3日 酔心新宿店開店
43年7月28日 広島で行われた全国高校総合体育大会にご出席の皇太子・美智子妃殿下（今上天皇陛下）に昼食調理の御下命を賜る
44年2月18日 鳥心流川店開店
46年3月21日 鳥心流川店を酔心流川店と改称
47年4月10日 広島酔心調理師専修学校設立開校
50年11月4日 広島市安佐南区緑井岩谷の毘沙門天境内内に慰霊碑と供養塔を建立
52年4月1日 酔心惣菜店開店
57年10月8日 酔心五日市店開店
58年9月18日 酔心毘沙門店開店
61年5月10日 安芸路別館（東京）開店
63年4月1日 広島酔心調理師専修学校を法人化し、学校法人原田学園　広島酔心調理師専門学校を開校
平成元年4月1日 酔心惣菜駅ビル店開店
2年4月27日 酔心惣菜アルパーク店開店
12月25日 酔心創業40周年
4年8月27日 酔心流川店新築開店
11月20日 酔心惣菜センター街店開店
6年3月10日 酔心惣菜中の棚店開店
4月28日 酔心惣菜そごう新館店開店
8年9月4日 酔心惣菜そごう本館店開店
9年3月18日 酔心惣菜三越店開店
11年4月8日 酔心惣菜駅ビル店（アッセ）リニューアルオープン
4月24日 酔心アルパーク店開店
12年1月28日 酔心駐車場（グランドパーキング21）オープン
3月30日 酔心本店1・2階リニューアルオープン
4月1日 酔心カード会員「旬の会」発足
6月5日 酔心銀座コア店開店
12月25日 酔心創業50周年
14年4月1日 広島酔心調理師専門学校新校舎移転
10月12日 酔心惣菜エール・エール店開店
15年9月12日 酔心新幹線店開店
9月19日 酔心惣菜広島そごう店リニューアルオープン
16年2月17日 酔心駐車場（グランドビル大手町）オープン
2月28日 酔心惣菜呉そごう店開店
11月16日 酔心惣菜緑井天満屋店開店
17年8月1日 銀座コア店を銀座和楽に改称
18年3月15日 酔心広島駅ビル店開店
19年8月10日 酔心本店全館大改装
8月15日 酔心惣菜セントラルキッチン改装移転