創業75年、広島郷土料理専門店として歩んできた酔心。
長年にわたりご愛顧いただいている名物「釜飯」は、地元広島の皆様に「酔心といえば釜飯」と言われるほど親しまれてまいりました。

近年では観光で広島を訪れる多くのお客様にもご注文いただき、酔心の釜飯は世代や地域を超えて愛される一品となっております。

広島名物の牡蠣や、瀬戸内の恵みである穴子を使用した釜飯をはじめ、旬の食材を取り入れた季節限定の釜飯もご用意しております。

一釜一釜、丁寧に炊き上げる出来立ての味わい。
そのひとときも含めてお楽しみいただけるのが、酔心の釜飯の魅力です。

これからも地元の皆様はもちろん、広島を訪れる多くの方々に愛される味として、
そして広島グルメの新たな選択肢として——

「広島釜飯」を発信してまいります。

代表する釜飯

広島県産かき土釜飯（汁物・漬物付き）3,600円税込

国産穴子土釜飯（汁物・漬物付き）5,400円税込

季節限定

愛媛県産鯛釜飯（汁物・漬物付き）4,400円税込

国産筍(たけのこ)と蛤(はまぐり)釜飯（汁物・漬物付き5,000円税込

酔心本店HPはこちら→https://www.suishin.or.jp/honten/

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【酔心本店】
広島市中区立町6-7
TEL082-247-4411