お子様の卒業・入学という大切なお祝いに、
落ち着いた個室でゆっくりと味わう会席料理はいかがでしょうか。
3月より、料理長が季節の食材を厳選して仕立てた
春限定会席 「花見月 −HANAMIZUKI−」 をご用意いたしました。
蛤の滋味深い旨み、春を告げる筍の香り、
ふっくらとしたメバル、華やかな鯛、
そして特別感を添える牛ステーキ。
春の味覚を彩り豊かに盛り込み、
目でも舌でも楽しめる内容となっております。
ご家族で過ごす晴れの日だからこそ、
周囲を気にせずくつろげる個室空間で、
思い出に残るひとときをお過ごしください。
卒業祝・入学祝はもちろん、
ご家族のお祝い、記念日、お集まりの席にも最適です。

【おしながき】

[前菜] フカヒレ茶碗蒸し 〜ランプフィッシュキャビアのせ〜
とらふぐ白子豆腐 穴子の鳴門巻 ワカサギマリネ あわび含め煮串刺し
[向付] 瀬戸内産サヨリ 生海老湯引き 島根産白ミル貝 鯛の松皮造り
[煮物] 青森産メバル煮付け ~ワカメ・筍・蕗・桜人参~
[焼物] 生ウニのせ和牛モモステーキ ~彩り野菜添え~     
[揚物] 車海老の大葉巻天ぷら こごみ ~蒲刈産藻塩にて~
[蒸物] 真鯛と赤飯の桜葉蒸し ~わさび餡かけ~
[飯物] 国産筍と蛤の釜飯・吸い物・香の物5種
[デザート] 苺きんとん大福

【酔心本店】
広島市中区立町6-7
TEL082-247-4411

酔心本店HPはこちら→https://www.suishin.or.jp/honten/

Instagram→https://www.instagram.com/suishin_hiroshima/