11月1日より、毎年ご好評いただいているとらふぐを使用したコースがスタートします。

身の締まったとらふぐならではの上品な旨みを、てっさ・唐揚げ・ふぐ鍋など、
多彩な料理でご堪能いただけます。

冬の贅沢を味わう、この時期だけの特別会席をぜひお楽しみください。

とらふぐコース　8,000円税込

【おしながき】
[ 前菜 ]　白子旨味出汁茹で -いくら添え-　ふぐ入り飛竜頭　ふく皮と水菜旨出汁浸し
[ 向付 ]　とらふぐ刺し　ふぐ皮 -薬味-
[ 鍋物 ]　とらふぐちり鍋 -薬味-
[ 揚物 ]　とらふぐ唐揚げ
[ 飯物 ]　とらふぐ雑炊 -漬物　吸い物-

◆追加料金1,200円税込で、白子一品をお付けできます。
　・ふぐ白子天ぷら　又は　・ふぐ白子を鍋に追加

ゆったりとした落ち着いた空間　和の堀座式個室

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【酔心本店】
広島市中区立町6-7
TEL082-247-4411