広島の老舗、酔心 本店では、ご家族の大切なお祝いの日にふさわしい「お食い初めプラン」をご用意しております。
尾頭付きの鯛塩焼きをはじめ、一つひとつ丁寧に仕立てたお祝い料理で、お子様の健やかな成長を願う特別なひとときをお過ごしいただけます。
落ち着いた本店の個室空間で、ご家族だけのゆったりとしたお祝いを。
さらに、フォトサービスやお祝い演出も充実。
ガーランドの飾り付けもご好評いただいております。
また、酔心では無料サービスとして、
お子様のお名前入り「掛け紙」をプレゼント。
さらに、当日撮影したお写真を印刷し、お帰りまでにお渡しいたします。
ご家族の思い出に残るお食い初めを、心を込めてお手伝いいたします。
［酔心 お食い初め膳］ 4,500円税込
○お食い初めで必要なもの
①お食い初め料理（酔心のお献立）
・尾頭付き鯛塩焼き ・紅白なます ・お赤飯
・八寸 ・炊き合わせ ・はまぐりの吸い物
②お食い初め用の食器
お食い初めの食器は、男の子用は朱塗り。女の子用は外側が黒塗りで内側が朱塗りです。ご注文時に男の子様用か女の子様用をお知らせください。
③歯固め（はがため）
赤ちゃんに丈夫な歯が生えることを願って行う『歯固めの儀式』。
酔心では石ではなく「タコ」を代用としています。
「タコ」=「多幸」=「たくさんの幸せ」と
“なかなか噛み切れないタコが噛み切れるぐらい、歯が丈夫になりますように”の
願いを込めています。
＊＊＊酔心オリジナルサービス＊＊＊
お子さまの名前入り掛け紙をお作りいたします
★お食い初め手順マニュアル付き★
▼オススメ会席料理
【5・6月 旬の会席】 音戸会席 （3日前迄要予約） ￥7,000（税込）
| 【おしながき】 ［先付］一、烏賊とオクラの醤油和え 二、瀬戸内産焼き鱧の南蛮漬け 三、瀬戸内産小鰯のコンフィ ［向付］国産カツオのタタキ 瀬戸内産鱧湯引き 〜梅肉添え〜 愛媛産鯛 サーモン ［煮物］蛸と旬菜の冷やし炊合せ 南瓜 小芋 蓮根 ミニトマト ［強肴］国産牛ステーキ 〜カラフル野菜入りオニオンソース〜 ［焼物］宮崎産鮎の塩焼き 〜木の芽酢〜 米茄子の土手味噌チーズ焼き ［飯物］音戸ちりめん釜飯 吸物 漬物 ［果物］抹茶プリン 季節のフルーツ |
小さなお子様にもバンボチェア、ベビー布団なども◎
【酔心本店】
広島市中区立町6-7 TEL082-247-4411
