12月からのおすすめとらふぐ料理を開始いたしました。
ふぐ刺し
4,800円税込
ふぐちり
4,800円税込
ふぐを堪能できる会席はこちら。
【11/6〜1/30忘新年会限定プラン】とらふぐ刺しと国産牛すき焼きコース(予約制)※2人前から承ります
¥10,000(税込・2時間飲み放題付)
￥8,000（税込）
【おしながき】
| ［前菜］広島県産牡蠣時雨煮 青菜菊花和え 国産太刀魚昆布〆 イクラのせ 国産穴子煮こごり ［向付］国産とらふぐ刺し ［焼物］のど黒の藻塩焼き 広島県産牡蠣かに味噌焼き 胡瓜生姜酢和え ［鍋］国産牛のすき焼き ［揚物］海老大葉巻き・まいたけ天ぷら 鯛アーモンド揚げ ［飯物］ 音戸ちりめん釜飯 吸物 漬物 〜追加料金で釜飯の内容を変更できます〜 |
【11・12月旬の会席】とらふぐ・鮑・牡蠣・鰻 冬のはじめ“冬うらら会席”
(3日前迄要予約)※2人前から承ります
￥12,000（税込）
【おしながき】
| ［前菜］青菜菊花和え 〆サバ笹寿司 ふぐ鍬焼き 車海老塩茹で 〜ランプフィッシュキャビア風のせ〜 銀杏 広島県産牡蠣時雨煮 ［お造り］一、国産とらふぐ刺し 二、国産穴子焼き霜造り 長崎県産生マグロ 生海老 ［小鍋］国産とらふぐちり鍋 自家製ポン酢 薬味 ［焼物］広島県産牡蠣かに味噌焼き 葉野菜サラダ 国産穴子アーモンド揚げ 広島県産牛ステーキ ［酢物］鮑と胡瓜茗荷生姜酢 ［飯物］愛知県産鰻釜飯 漬物 薬味・お出汁で上品なだしの香りを味わう出汁茶漬け ［果物］季節のフルーツゼリー掛け |
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【酔心本店】
広島市中区立町6-7
TEL.082-247-4411
