旬を迎える広島県産牡蠣を贅沢に味わう、冬限定の「牡蠣づくし御膳」。

広島の冬の味覚といえば、やっぱり牡蠣!

広島郷土料理専門店「酔心」では、11月より広島県産牡蠣をふんだんに使用した「牡蠣づくし御膳」の販売を開始いたします。

御膳には、広島の郷土料理として親しまれる濃厚な味噌仕立ての**「牡蠣土手鍋」、牡蠣の旨みがご飯に染み渡る酔心自慢の「牡蠣釜飯」、外はサクサク、中はジューシーな「カキフライ」**をご用意。

牡蠣の美味しさを、煮る・炊く・揚げる、それぞれ異なる味わいでお楽しみいただけます。

創業昭和25年、広島の郷土料理を大切にしてきた酔心ならではの、冬のごちそう。

広島観光のお食事やご家族でのお集まり、県外からのお客様のおもてなしにもおすすめです。

広島で牡蠣料理を楽しむなら、ぜひ酔心へ。

この季節だけの「牡蠣づくし御膳」で、広島の冬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

『牡蠣づくし御膳』3,980円(税込)

お品書き
・ 箱盛( 刺身 、 厳選牡蠣フライ〜酔心特製ソースがけ〜 、 葉野菜 )
・ 牡蠣土手鍋 ・ 牡蠣釜飯 ・ 汁物 ・ 漬物

【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F

https://www.suishin.or.jp/ekie

TEL.082-567-5519