広島の和食店「酔心」では、旬の高級魚を贅沢に味わえる**「鬼オコゼ御膳」**をご用意しております。
鬼オコゼは、見た目の迫力とは裏腹に、上品で旨みの強い白身が特徴の高級魚。その鬼オコゼを一匹丸ごと丁寧に煮付けにし、ふっくらとした身と奥深い旨みを存分に楽しめる御膳に仕上げました。
骨のまわりまでしっかり味が染み込んだ煮付けは、ご飯との相性も抜群。
旬の味覚を贅沢に味わえる、和食ならではの逸品です。
旬の鬼オコゼを丸ごと味わえる「鬼オコゼ御膳」。
この時期だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

[鬼オコゼの煮つけ御膳] 4,500円税込
〜 おしながき 〜
・鬼オコゼの煮つけ
・小鉢
・白釜めし
・漬物・汁物
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【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F



