酔心は市内中心部に４００席の本店を構え、同じお料理を広島駅構内の酔心ekie広島店でご提供しております。

職人が作り上げる本格和食、広島郷土色豊かなお料理をお楽しみいただけます。

漁港から直接仕入れる新鮮な鮮魚を使用した魚料理はお刺身をはじめ、煮つけ、揚げ物、焼き物など広島の味をご堪能頂けます。

牡蠣、穴子料理も充実

ぜひ、広島にお越しの際は酔心にお越しください。

 ●とびきり新鮮な穴子 だからこそ味わえる刺身。
繊細な甘みとコリコリした歯ごたえは一度食べるとやみつきに。
他の白身魚とはひと味違う逸品です。

国産穴子使用 穴子の刺身

 

●広島県産の牡蠣を焼き牡蠣にしました。 四種の味でお楽しみください。

焼き牡蠣四種味くらべ
○牡蠣塩焼き ○牡蠣ガーリックバター焼き ○牡蠣カニみそ焼き ○牡蠣土手味噌焼き（チーズのせ）

 

●穴子の天ぷら

 

●郷土刺身盛合せ

 

●鯛のかぶと煮

 

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【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F

TEL.082-567-5519