酔心の味をお鍋でお届けいたします。
出汁は酔心のお店の本格スープを使用、具材に野菜とセットになった人気のお鍋セットです。
鍋さえあれば簡単に本格お鍋を堪能いただけます。

ぜひ一度ご賞味ください。

◆広島名物!! 牡蠣の土手鍋
酔心自家製ブレンドの味噌出汁が牡蠣との相性抜群◎

＜牡蠣の土手鍋セット＞
（4人前）¥8,000税込・（2人前）¥4,500税込
お品書き
・広島県産牡蠣・ささがきゴボウ・たけのこ・白ネギ・セリ
・しいたけ・しらたき・豆腐 ・土手味噌スープ
※写真は4人前です

 

◆透き通ったかつおだしベースのお出汁に海鮮の旨味が染みわたります。
自家製手巻き出汁巻き玉子がオリジナル

＜牡蠣入り寄せ鍋セット＞
（4人前）¥8,000税込・（2人前）¥4,500税込
お品書き
・広島県産牡蠣・瀬戸内産鯛・出汁巻き玉子・有頭えび
・白菜・白ネギ・しいたけ・えのき ・春菊・しらたき・豆腐・鍋出汁
※写真は4人前です

 

◆新鮮な穴子だからできる国産穴子を使用した絶品しゃぶしゃぶ

＜穴子しゃぶセット＞
（4人前）¥8,000税込・（2人前）¥4,500税込
お品書き
・国産穴子 ・白菜・しいたけ・ルッコラ・春菊・豆腐
・薬味（レモン/ネギ/もみじおろし） ・酔心特製ポン酢・鍋出汁
※写真は4人前です

 

◆牡蠣とお肉との相性は抜群!
酔心の自家製すき焼き出汁で国産牛すき焼きを堪能。

＜牡蠣入り国産牛すき焼きセット＞
（4人前）¥11,000税込・（2人前）¥6,000税込
お品書き
・国産牛・広島県産牡蠣・白菜・玉ネギ・白ネギ・えのき・春菊 ・しらたき・すき焼きの出汁
※写真は4人前です

 

お祝い、年末年始に人気！ふぐもご用意しております。

◆長崎県産「とらふぐ」使用。冬の鍋といえば「ふぐちり」!!

＜とらふぐちり鍋セット＞
（4人前）¥15,000税込・（2人前）¥8,000税込
お品書き
・長崎県産とらふぐ・白菜・しいたけ・白ネギ・えのき・春菊 ・豆腐
・薬味（ねぎ/もみじおろし） ・酔心特製ポン酢・鍋出汁
※写真は4人前です

◆冬の極上の味覚「とらふぐ刺し」をご堪能あれ

＜とらふぐ刺し＞¥15,000税込
酔心特製ポン酢・薬味　皿サイズ:直径約30cm

 

年末年始のご予約も承っております。

【酔心本店】
広島市中区立町6-7
TEL.082-247-4411