酔心では、７月〜鰻の登場です。 愛知県産の鰻を一度蒸すことでふっくら柔らかく、タレをつけて焼くことで香ばしさも加わり、味わい深い鰻をお楽しみ...
JR広島駅直結、酔心 ekie広島店 では、5月1日より初夏限定の「ご馳走そうめん」がスタートいたします。 観光やお買い...
3月24日〜開始！ 熟練の技で仕上げる本格あなご重 活きの良い国産穴子を１匹ずつ丁寧に捌きます。 一度煮ることで、穴子の身はふっくらと柔らか...
さっぱりとした梅で、暑さを吹き飛ばす爽やかさ！ちりめんのコクが加わり、満足感もたっぷり！釜めしのお出汁が品よく仕上げます。 「梅とちりめん釜…
一口食べれば、穴子のイメージが変わる。 創業75年、広島郷土料理専門店「酔心」が自信を持ってお届けする、本格穴子重。 毎日仕入れる国産の活穴…
酔心 ekie広島店では、7月より夏限定「愛知県産うなぎ釜飯御膳」を販売開始いたします。 ふっくら香ばしい愛知県産うなぎを、酔心名…
酔心では、７月〜鰻の登場です。 愛知県産の鰻を一度蒸すことでふっくら柔らかく、タレをつけて焼くことで香ばしさも加わり、味わい深い鰻をお楽しみ…
6月より、初夏の味覚を贅沢に味わう「国産鱧と茗荷の釜飯」が登場いたします。 今が旬の国産鱧を職人が丁寧に骨切りし、香ばしく白焼きに仕上げまし…
広島グルメを楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。創業当時から受け継がれる名物「釜飯」は、長年地元広島の皆様に愛され続けてき…
JR広島駅直結、酔心 ekie広島店 では、5月1日より初夏限定の「ご馳走そうめん」がスタートいたします。 観光やお買い…
広島の和食店「酔心」では、旬の高級魚を贅沢に味わえる**「鬼オコゼ御膳」**をご用意しております。 鬼オコゼは、見た目の迫力とは裏腹に、上品…
広島の釜飯専門店「酔心」では、5月限定の季節釜飯をご用意しております。 今月のおすすめは、香ばしく焼き上げた愛知県産うなぎと、旬の香り豊かな…
創業75年、広島郷土料理専門店 酔心より、春限定の新作「国産筍と蛤の釜飯」が登場いたしました。 旬の国産筍のやさしい甘みと、旨味あふれる蛤の…
さっぱりとした梅で、暑さを吹き飛ばす爽やかさ！ちりめんのコクが加わり、満足感もたっぷり！釜めしのお出汁が品よく仕上げます。 「梅とちりめん釜…
一口食べれば、穴子のイメージが変わる。 創業75年、広島郷土料理専門店「酔心」が自信を持ってお届けする、本格穴子重。 毎日仕入れる国産の活穴…
酔心 ekie広島店では、7月より夏限定「愛知県産うなぎ釜飯御膳」を販売開始いたします。 ふっくら香ばしい愛知県産うなぎを、酔心名…
酔心では、７月〜鰻の登場です。 愛知県産の鰻を一度蒸すことでふっくら柔らかく、タレをつけて焼くことで香ばしさも加わり、味わい深い鰻をお楽しみ…
6月より、初夏の味覚を贅沢に味わう「国産鱧と茗荷の釜飯」が登場いたします。 今が旬の国産鱧を職人が丁寧に骨切りし、香ばしく白焼きに仕上げまし…
広島グルメを楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。創業当時から受け継がれる名物「釜飯」は、長年地元広島の皆様に愛され続けてき…
JR広島駅直結、酔心 ekie広島店 では、5月1日より初夏限定の「ご馳走そうめん」がスタートいたします。 観光やお買い…
広島の和食店「酔心」では、旬の高級魚を贅沢に味わえる**「鬼オコゼ御膳」**をご用意しております。 鬼オコゼは、見た目の迫力とは裏腹に、上品…
広島の釜飯専門店「酔心」では、5月限定の季節釜飯をご用意しております。 今月のおすすめは、香ばしく焼き上げた愛知県産うなぎと、旬の香り豊かな…
創業75年、広島郷土料理専門店 酔心より、春限定の新作「国産筍と蛤の釜飯」が登場いたしました。 旬の国産筍のやさしい甘みと、旨味あふれる蛤の…
さっぱりとした梅で、暑さを吹き飛ばす爽やかさ！ちりめんのコクが加わり、満足感もたっぷり！釜めしのお出汁が品よく仕上げます。 「梅とちりめん釜…
酔心 ekie広島店では、7月より夏限定「愛知県産うなぎ釜飯御膳」を販売開始いたします。 ふっくら香ばしい愛知県産うなぎを、酔心名…
酔心では、７月〜鰻の登場です。 愛知県産の鰻を一度蒸すことでふっくら柔らかく、タレをつけて焼くことで香ばしさも加わり、味わい深い鰻をお楽しみ…
6月より、初夏の味覚を贅沢に味わう「国産鱧と茗荷の釜飯」が登場いたします。 今が旬の国産鱧を職人が丁寧に骨切りし、香ばしく白焼きに仕上げまし…
広島グルメを楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。創業当時から受け継がれる名物「釜飯」は、長年地元広島の皆様に愛され続けてき…
JR広島駅直結、酔心 ekie広島店 では、5月1日より初夏限定の「ご馳走そうめん」がスタートいたします。 観光やお買い…
広島の和食店「酔心」では、旬の高級魚を贅沢に味わえる**「鬼オコゼ御膳」**をご用意しております。 鬼オコゼは、見た目の迫力とは裏腹に、上品…
広島の釜飯専門店「酔心」では、5月限定の季節釜飯をご用意しております。 今月のおすすめは、香ばしく焼き上げた愛知県産うなぎと、旬の香り豊かな…
創業75年、広島郷土料理専門店 酔心より、春限定の新作「国産筍と蛤の釜飯」が登場いたしました。 旬の国産筍のやさしい甘みと、旨味あふれる蛤の…
3月より春限定の新御膳「鯛春御膳」が登場いたします。 春の訪れを感じる鯛釜飯を中心に、旬の食材を取り入れた彩り豊かな料理を揃えた、季節限定の…
4連休も終わり、皆様お仕事モードでしょうか？！お疲れ様です。 お仕事帰りに、新幹線の待ち時間にお得な「ちょい飲みセット」はいかがでしょうか！…
創業60余年
広島で愛される広島郷土料理専門 酔心
広島の玄関口、ekie広島内にオープンした酔心ekie広島店では、広島郷土料理をはじめ、旬の食材を使った料理をご提供しております。
中でも、一釜ずつ丁寧に炊き上げる酔心の釜飯は自慢の一品です。
店内はイス席やお座敷、掘りコタツの個室からなり、その中からご利用シーンに合わせてより良い空間をご用意いたします。
お部屋のご希望などがございましたら、お電話でも丁寧にご対応いたします。
お気軽にお問い合わせください。
さまざまな場面に応じてご利用いただけるお部屋をご用意しております。
