広島県産牡蠣のおいしさを余すことなく堪能できる「牡蠣づくし御膳」。旨みたっぷりの“牡蠣鍋”、サクッと香ばしい“牡蠣フライ”、酔心名物“牡蠣の...
広島駅構内で広島名物を楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。名物 牡蠣土手味噌鍋定食 は、濃厚な味噌の旨...
3月24日〜開始！ 熟練の技で仕上げる本格あなご重 活きの良い国産穴子を１匹ずつ丁寧に捌きます。 一度煮ることで、穴子の身はふっくらと柔らか...
広島県産牡蠣のおいしさを余すことなく堪能できる「牡蠣づくし御膳」。旨みたっぷりの“牡蠣鍋”、サクッと香ばしい“牡蠣フライ”、酔心名物“牡蠣の…
YouTubeで 25,000回以上再生 の大注目メニューが12月から販売スタート！ ふぐとあん肝の濃厚釜飯旨みが重なり…
広島旅行や出張で訪れるなら、広島駅構内で本格的な広島郷土料理を楽しめる老舗店、創業75年の酔心へ。旅行の合間に立ち寄れる便利な立地で、国産穴…
創業75年、広島郷土料理の老舗「酔心」から、新感覚グルメ登場！広島名物 牡蠣土手味噌 をアレンジした 牡蠣土手味噌グラタン！ 濃厚な味噌の旨…
広島駅構内にある【酔心ekie広島店】では、秋の味覚「松茸」を主役にした、香り高い釜飯と和牛すき焼きの贅沢ランチを提供中。 旬の松茸をふんだ…
広島駅構内で本格和食を楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。穴子刺身や新鮮な牡蠣料理、名物釜飯など、広島ならではの味覚を存分…
広島駅構内で広島名物を楽しむなら、創業75年の広島郷土料理専門店「酔心」へ。名物 牡蠣土手味噌鍋定食 は、濃厚な味噌の旨…
10月より、広島駅構内で秋の味覚を贅沢に楽しめる「松茸釜飯と和牛すき焼き御膳」が登場します。香り高い松茸をふんだんに使った釜飯は、秋の深まり…
秋の限定釜めしは「松茸釜飯」「ごろっと大きな鳴門金時さつま芋と栗ときのこ釜飯」の2種です!! ぜひこの機会にご賞味ください。 秋の味覚の王様…
広島駅構内で本格和食を味わうなら、創業75年の【酔心】へ。 瀬戸内の新鮮な魚介や広島名物の牡蠣、穴子を使った郷土料理をお楽しみいただけます。…
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毎年大好評！甘くてほくほく、ごろっと大きな徳島産鳴門金時さつま芋と、栗、きのこをお出汁と一緒に炊き上げた 秋の味覚を味わえる釜めしです。 「…
今年新登場した「梅とちりめん釜飯」7月〜登場で大変喜ばれています。暑い夏には梅の酸味と爽やかさがいいですね！ちりめんとの相性も抜群です。 「…
梅雨も明け、暑くなってきましたね。 酔心では、７月〜鰻の登場です。 愛知県産の鰻を一度蒸すことでふっくら柔らかく、タレをつけて焼くことで香ば…
4連休も終わり、皆様お仕事モードでしょうか？！お疲れ様です。 お仕事帰りに、新幹線の待ち時間にお得な「ちょい飲みセット」はいかがでしょうか！…
創業60余年
広島で愛される広島郷土料理専門 酔心
広島の玄関口、ekie広島内にオープンした酔心ekie広島店では、広島郷土料理をはじめ、旬の食材を使った料理をご提供しております。
中でも、一釜ずつ丁寧に炊き上げる酔心の釜飯は自慢の一品です。
店内はイス席やお座敷、掘りコタツの個室からなり、その中からご利用シーンに合わせてより良い空間をご用意いたします。
お部屋のご希望などがございましたら、お電話でも丁寧にご対応いたします。
お気軽にお問い合わせください。
さまざまな場面に応じてご利用いただけるお部屋をご用意しております。
