広島弁で、「〜です。」「〜ます。」を「〜がんす。」という方言から、名前の由来になっております。
がんすは広島のソウルフードでB級グルメです。

「がんす」はビールにもよくあいますのでお店では、辛子味噌をそえてご提供しております。

魚のすり身に野菜などを混ぜ込んで旨味がひろがります
酔心はオリジナルでタコ入りでうまいでがんす！

酔心オンラインショップでも販売中！

冷凍でお届けいたします。揚げたての「がんす」は格別です！

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ぜひ、ご賞味ください。