ふぐの季節がやってきました！
毎年大好評の酔心のふぐコースがはじまります！

長崎県産の厳選された極上とらふぐは抜群の弾力と深い味わいが特徴です。
是非この機会にご賞味ください。

すべて長崎県産とらふぐを使用した！
【とらふぐコース】10,000円（税込）・3日前までの要予約

・前菜（とらふぐ皮の煮こごり　とらふぐ珍味　和え物）
・とらふぐ刺し　・とらふぐちり（※写真は3人前）  ・とらふぐ唐揚げ
・焼きとらふぐ、白子　・とらふぐ雑炊　・季節の二種盛り

 

お手軽にふぐを満喫できる！
【ミニふぐ コース】5,500円（税込）

・ふぐ皮白子和え ～特製ごまポン酢かけ～・とらふぐ刺し ・とらふぐちり
・ふぐの唐揚げ ～蒲刈産藻塩～ ・とらふぐと松茸茶碗蒸し・ふぐ雑炊・果物

【ご予約・お問い合わせ】酔心本店/TEL.082-247-4411