酔心の味　手作り本格つみれ汁

つみれ汁【2人前】900円税込
セット内容/・みそお出汁・つみれ4個・大根・人参・ごぼう・セリ・水菜・しめじ・あげ

昔はイワシの頭を柊の枝に刺して玄関に飾るという風習がありました。それから、
節分にはイワシを食べるようになりましたが、イワシは青魚の中でもＤＨＡが多く、
やカルシウムも含まれるので、無病息災を願う節分にはピッタリですね♪

焼魚だと骨も多く、お子様にはちょっと食べにくい魚。でも！鰯のつみれ汁なら大丈
夫ですよ！

酔心の鰯つみれ汁はお子様にも喜んで食べて頂けるたくさんの工夫がしてあります。
鰯は丁寧にすり鉢ですり合わせます。
そこに、鶏肉や野菜、味噌などをまぜてます！鰯の風味も残りつつ食感はふわっと、
味噌スープにとってもあいます。

鰯のつみれ汁セットは「鰯につみれにお野菜、味噌スープ」もすべてセットになって
いますので簡単にお作り頂けます。

ぜひ、節分は「鰯のつみれ汁」を食べて無病息災を願いましょう！！

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鰯のつみれ汁と一緒にいかがですか(^^♪

 
【プレミアム恵方巻（1本）1980円税込】数量限定!!

 ★恵方巻ラインナップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

海鮮巻 （1本）2,800円税込（ハーフ）1,500円税込

生本まぐろ巻（1本）2,800円税込（ハーフ）1,500円税込

穴子巻　穴子一本入り （1本）1,500円税込（ハーフ）800円税込

大きな玉子巻（1本）880円税込

焼肉巻（1本）1,500円税込 （ハーフ）800円税込

生広島菜と〆さば巻 （1本）2,000円税込 （ハーフ）1,100円税込

酔心　恵方巻（1本）800円税込

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恵方巻弁当　【数量限定】2,300円税込
おしながき/・恵方巻（ハーフサイズ）・いわし梅煮・広島県産牛ステーキ・えびの青のり天ぷら
・鶏の唐揚げ・紅鮭の塩焼き・手巻きだし巻き・焼きさつまいも・焼き南瓜・3色豆の旨煮
・ひとくち鯖の広島菜巻き・こんにゃくとほうれん草の白和え

※巻き寿司を+800円税込で「プレミアム恵方巻」に変更できます

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詳しくは、こちらのチラシ→★
または本店へお問合せください。
【酔心本店】（要予約）TEL.082-247-4411