ふぐの季節がやってきました！
毎年大好評の酔心のふぐコースがはじまります！

長崎県産の厳選された極上とらふぐは抜群の弾力と深い味わいが特徴です。
是非この機会にご賞味ください。

全てのふぐ料理にとらふぐ を使用した！
【とらふぐ コース】15,000円（税込）

・前菜4種（白子酒・ふぐ皮白子和え・ふぐ皮煮こごり・白子ボイル）
・ふぐ刺し・ふぐちり・ふぐの唐揚げ・白子フライ・焼きふぐ・焼き白子
・白子茶碗蒸し・ふぐ雑炊・果物

 

お手軽にふぐを満喫できる！
【ミニふぐ コース】5,500円（税込）

・ふぐ皮白子和え ～特製ごまポン酢かけ～・とらふぐ刺し ・とらふぐちり
・ふぐの唐揚げ ～蒲刈産藻塩～ ・とらふぐと松茸茶碗蒸し・ふぐ雑炊・果物