春の訪れを感じ感じる一品「ホタルイカ」
昨年度、3月にホタルイカ釜飯を販売したところ大好評でした!
今年も販売決定です!
ホタルイカの旨みをたっぷり含んだ釜飯は絶品です。
ぜひ、ご賞味ください。

 

●ホタルイカ  生ホタルイカ使用!
旬は格別!旨味が凝縮され、柔らかく甘みがあります。
濃厚なホタルイカの味噌が味に深みを出し、この上ない至福の味です。


「ホタルイカ」
●一人前/1,600円税込

 

3月から、「鯛釜飯」も始まります!

●愛媛県産鯛
脂が乗った今が旬の鯛の出汁がたっぷり染み込んだ上品な味わい。
昆布と鰹の酔心特製ダシでの釜めしで炊き上げました。

「愛媛県産鯛」
●一人前/2,000円税込

 

鯛を使用した鯛づくし「鯛御膳」も開始!

[鯛づくし御膳]2,980円税込
お品書き
・愛媛県産鯛釜飯・お出汁(薬味付き) 
・鯛刺身
・鯛と野菜天ぷら盛合せ
・茶碗蒸し・漬物

 

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【酔心イオンモール広島府中店】

広島県安芸郡府中町大須2-1-1 イオンモール広島府中1F