とても上品な味で、ふんわりとやわらかい白身が特徴です。
クセがなく、よく味わうと旨みが引き立ちます。
見た目はゴツゴツしていますが、愛嬌があり、かわいらしくも見える高級魚です。
旬の高級魚鬼おこぜを煮つけにしました、季節御膳をぜひ、ご賞味ください。

[鬼オコゼの煮つけ御膳] 4,500円税込
お品書き
・鬼オコゼの煮つけ
・刺身
・小鉢
・白釜めし
・漬物・汁物

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【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F