広島といえば!牡蠣が有名です。牡蠣料理も様々ですが、この時期に人気のメニューが広島名物「牡蠣土手鍋」です。

牡蠣土手鍋をアレンジしたメニューも人気です。

広島郷土料理専門店酔心が生み出した、
酔心特製味噌と牡蠣の旨みがたっぷりの出汁で煮込んだ広島産牡蠣を使用した『牡蠣土手味噌うどん』です。
はふはふ、ふーふー、熱々のおうどんでポカポカ温まってください。

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【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F

TEL.082-567-5519