宮島コース ¥6,500(税込)

【おしながき】

[先付]小いわし梅煮 他
[向付]郷土刺身6種盛合せ(国産天然穴子・瀬戸内産鯛・広島サーモン・生しらす・わに・瀬戸内産たこ)
[煮物]瀬戸内産鯛かぶと煮 そうめん
[焼物]広島県産焼き牡蠣2種盛り(かに味噌焼き・ガーリック焼き)
[揚物]広島県産 生カキフライ・国産天然穴子唐揚げ
[強肴]広島県産牛ステーキ ~オニオンソース~
[飯物]土釜めし
[果物]季節のフルーツ2種盛り

牡蠣・穴子コース ¥5,500(税込)

【おしながき】

[先付]広島県産牡蠣酒煎り
[向付]国産天然穴子へぎ造り・瀬戸内産鯛・瀬戸内産たこ
[煮物]国産天然煮穴子と焼き茄子煮びたし 友地あんかけ
[焼物]広島県産焼き牡蠣2種盛り(かに味噌焼き・塩焼き)
[揚物]国産天然 生から焼く穴子白焼き・広島県産生カキフライ・国産天然穴子唐揚げ
[飯物]土釜めし

穴子づくしコース ¥3,780(税込)

【おしながき】

[先付]国産天然穴子酒盗和え
[向付]国産天然穴子 刺身3種盛合せ(焼き霜造り・薄造り・浅葱巻き)
[小鍋]国産天然穴子しゃぶしゃぶ ~薬味・酔心特製ポン酢にて~
[揚物]国産天然穴子天ぷら ~抹茶塩にて~
[飯物]酔心特製ひとくち穴子めし

忘年会(12/31迄)『広島県産かき鍋と広島県産牛ステーキ』コース ¥5,000(税込)

【おしながき】

●先付け
●刺し身 
●広島県産かき鍋
●広島県産牛ステーキ 
●揚げ物
●酔心自慢の土釜飯(汁物・漬物付)全6品

※写真のお料理は3人盛りです

新年会(1月限定)『海鮮鍋』コース ¥5,000(税込)

【おしながき】

●海鮮鍋
●刺身3種盛り合わせ 
●小鉢
●焼き物
●天ぷら盛り合わせ
●酔心自慢の土釜飯(汁物・漬物付)全6品

※写真の鍋は3人盛りです

〈飲み放題プラン〉 90分・¥1500税込 120分・¥2000税込

【おしながき】

ビール 日本酒(燗・常温・冷酒) 焼酎(芋・麦) 
チューハイ(レモン・グレープフルーツ・巨峰)
ウイスキー(水割り・ロック・ハイボール)
梅酒(ロック・ソーダ割り)
ウーロン茶 コーラ
オレンジジュース リンゴジュース
ジンジャーエール ノンアルコールビール
(※コース料理をご注文の場合のみに限ります)

※御食事の御予約席での御注文は出来かねます。

【10月から】【季節限定】牡蠣土手鍋定食
¥1,650(税込)

広島県産牡蠣使用。

酔心御膳【土・日・祝】17:00以降
1,800円(税込)

刺身、天ぷら、小鉢などがセットになった お手頃価格で味わえるおすすめの御膳です。

酔心定食【平日限定】17:00迄
1,350円(税込)

刺身と天ぷらがセットになった人気の定食です。

郷土天ぷら定食
1,800円(税込)

・牡蠣・穴子・小いわし・音戸ちりめんのかき揚げ ・瀬戸内産たこ・牡蠣醤油のり

牡蠣4種味くらべ定食
2,100円(税込)

・塩焼き・ガーリックバター・カニ味噌・土手味噌焼き

牡蠣フライ定食
1750円(税込)
広島県産牛定食
3,000円(税込)
焼肉定食
1,890円(税込)
もみじ豚 石焼ステーキ定食
1,600円(税込)
広島産鷄唐揚げ おろしネギポン酢定食
1,600円(税込)
刺身定食
1,800円(税込)
おこさまセット
¥800(税込)

ジュース付き・ご飯ものが「うどん」「カレーライス」「パンダむすび」から選べます

【ペアセット】広島県産牡蠣づくし
¥5,400(税込)

旬の広島産。牡蠣を楽しむペアセット。10月から

広島郷土 刺身盛合せ
¥3,000(税込)

瀬戸内産鯛・国産天然穴子・瀬戸内産メバル・わに・たこ・夜鳴き貝・広島産生しらす

刺身盛合せ
¥1,500~

1~2人前 3,000円、2~3人前 3,500円、3~4人前 4,000円

わに(サメ)
¥680(税込)

広島県の庄原や三次でよく食べられています。淡白な味わいともっちりとした食感が特徴です。

広島県産 生しらす
¥520(税込)

広島県音戸発のブランドしらす。新鮮だからこそ味わえます。

小鰯の刺身
¥800(税込)
焼き牡蠣四種味くらべ
¥1,890(税込)

広島県産の牡蠣を四種の味でお楽しみください。(塩焼き・ガーリックバター焼き・カニみそ焼き・土手味噌焼き)

焼き牡蠣 単品(1個)
¥500(税込)

塩焼き・ガーリックバター焼き・カニみそ焼き・土手味噌焼き

殻付き牡蠣の酒蒸し(1個)
¥500(税込)
牡蠣の天ぷら
¥750(税込)
広島県地御前産牡蠣フライ(3個入)
¥1,080(税込)
特製牡蠣のオリーブオイル漬け
¥680(税込)
田邊農園のとれたて野菜と特製牡蠣のオリーブオイル漬けサラダ
¥1,080(税込)

江田島産牡蠣のオイル漬けと田邊農園の季節の野菜を合わせた旨味たっぷりの贅沢なサラダです。

国産天然穴子使用 穴子の薄造り
¥1,500(税込)

職人の技が光る国産天然穴子の薄造り。繊細な味と食感をお楽しみください。

国産天然穴子使用 穴子の刺身
¥1,100(税込)

新鮮な穴子だからこそ味わえる刺身。繊細な甘みとコリコリした歯ごたえは一度食べるとやみつきに。

国産天然 穴子の一本天ぷら
¥1,500(税込)

穴子をふっくら、さっくりと揚げました。カリカリした骨煎餅の食感も楽しめる一品。

国産天然 穴子の蒲焼き
¥2,000(税込)
国産天然 穴子の白焼き
¥2,000(税込)
国産天然 穴子の骨せんべい
¥324(税込)
穴子の酒盗和え
¥450(税込)
国産 豪快骨付き鶏の甘辛山椒焼き
¥1,300(税込)

酔心秘伝のタレが旨い!

鬼オコゼの唐揚げ
¥2,200(税込)
鬼オコゼの煮付け
¥2,200(税込)
鯛の荒煮
¥1,580(税込)
広島郷土 天ぷらの盛合せ
¥1,100(税込)

広島県江田島産牡蠣・国産天然穴子・小鰯・瀬戸内産地ダコ・音戸ちりめんのかき揚げ・牡蠣醤油のり

瀬戸内産 小鰯の天ぷら
¥650(税込)

プレーン・大葉・湯葉の3つの味をお楽しみください。

瀬戸内産 めばるの煮付け
¥2,160(税込)

広島を代表する郷土料理のひとつです。瀬戸内産の黒めばるを六十余続く秘伝のタレで煮付けました。

瀬戸内産 めばるの唐揚げ
¥2,160(税込)
瀬戸内産 めばるの藻塩焼き
¥2,160(税込)

広島県蒲刈産の藻塩を使用しています。

広島県産牛カツ(70グラム)
¥2,500(税込)

山椒藻塩・オリジナルソース・オニオンソース

広島県産牛(90グラム)
¥2,500(税込)

じっくりと芯まで火を通し、ミディアムに焼きました。

もみじ豚 石焼ステーキ
¥1,080(税込)

もみじ豚は広島県産のブランド豚です。

広島産 鶏 唐揚げ
¥880(税込)

広島のブランド鶏「廣島赤鶏」をにんにく、白ネギがなどを使った酔心特製ダレに二十四時間漬け込み揚げました。

もつバター焼き
¥795(税込)

鶏の肝と砂ずりを醤油バターガーリック風味に炒めた健康料理。

田邊農園のとれたて野菜と 広島県産牛のローストビーフ 温玉のせサラダ
¥1,080(税込)

広島市安佐北区白木町「田邊農園」の採れたて葉野菜と広島県産牛のローストビーフ、とろーり温玉をのせたサラダです。

田邊農園のとれたて野菜と瀬戸内産タコのサラダ
¥900(税込)

広島市安佐北区白木町「田邊農園」の採れたて葉野菜と瀬戸内産のタコを使ったサラダです。

〈季節限定・12月〉ずわいがに土釜飯
¥3,000(税込)

繊細で甘みの強いズワイガニの身に濃厚なカニ味噌を加えて炊き上げました。 カニ本来の旨みが染み込んだ冬限定の絶品釜飯です。

国産天然穴子土釜飯
¥3,240(税込)

国産天然穴子を丹精に焼き、秘伝のタレで煮ました。香ばしさもあり、ふっくらした穴子は絶品です。

広島産かき土釜飯
¥3,000(税込)

広島県産のこだわりの牡蠣を創業以来守り続けた出汁で炊き上げた酔心の名物釜飯です。

鯛そうめん
¥1,600(税込)
ご飯
¥250(税込)
国産穴子めし(穴子飯・お出汁・薬味)
¥1,800(税込)

穴子は焼くだけではなく柔らかく煮ることでふっくらと美味。お出汁は炙った穴子の骨を鰹出汁にプラスして香ばしい旨みがたっぷり。

お飲み物
お飲み物

麦酒

生ビール(中)
¥670(税込)
瓶ビール(中)
¥670(税込)
グラスビール
¥250(税込)
ノンアルコールビール
¥460(税込)
牡蠣に合う白ビール(330㎖)
¥850(税込)
宮島ビール(330㎖)
¥800(税込)

梅酒・果実酒

雨後の月 梅酒
¥680(税込)
冨久長 温州みかん酒
¥680(税込)

ウィスキー

爽快レモンハイボール
(1杯)¥850 (おかわり)¥700

戸河内ウィスキーを使用したハイボール。レモン丸々1個分使用!

戸河内ウィスキー(シングル)
¥650(税込)

酎ハイ

凍結生レモン 爽快生レモン酎ハイ(一杯)
¥600(税込)
凍結生レモン 爽快生レモン酎ハイ(おかわり)
¥450(税込)
グレープフルーツ
¥460(税込)
巨峰
¥460(税込)

ソフトドリンク

世羅なしサイダー(250㎖)
¥500(税込)

広島県世羅産梨果汁入り

赤しそジュース
¥320(税込)

あの三島食品の「ゆかり」がジュースになって登場!

完熟 たかのりんごジュース
¥400(税込)
広島のみかんジュース
¥400(税込)
広島コーラ
¥500(税込)
広島レモンサイダー
¥500(税込)
ウーロン茶
¥350(税込)

広島の日本酒

醉心 軟水の辛口( 純米酒 常・燗 150㎖)
¥650(税込)

【三原市】

醉心 軟水の辛口( 純米酒 常・燗 300㎖)
¥1,200(税込)

【三原市】

亀齢( 純米原酒 常・燗 150㎖)
¥650(税込)

【東広島市西条】

亀齢( 純米原酒 常・燗 300㎖)
¥1,200(税込)

【東広島市西条】

瑞冠(純米吟醸山廃 山田錦 常・燗 150㎖)
¥800(税込)

【広島県三次市】

瑞冠(純米吟醸山廃 山田錦 常・燗 300㎖)
¥1,500(税込)

【広島県三次市】

竹鶴(純米酒 常・燗 ボトル300㎖)
¥1,500(税込)

【広島県竹原市】竹鶴酒造

雨後の月(吟醸 冷 150㎖)
¥1,100(税込)

【呉市仁方】

雨後の月(吟醸 冷 300㎖)
¥1,600(税込)

【呉市仁方】

富久長 海風土(白麹純米 冷 100㎖)
¥500(税込)

【広島県安芸津】今田酒造

宝剣(純米超辛口 冷 150㎖)
¥800(税込)

【呉市仁方】

宝剣( 純米超辛口 冷 300㎖)
¥1,500(税込)

【呉市仁方】

醉心 ブナのしずく( 純米酒 冷 ボトル 300㎖)
¥1,200(税込)

【三原市】

酔心厳選の焼酎(芋)

達磨 紅あずま(グラス)
¥600(税込)

【広島】

達磨 紅あずま(900㎖)
¥3,500(税込)

【広島】

富乃宝山(グラス)
¥680(税込)

【鹿児島】

富乃宝山(720㎖)
¥5,000(税込)

【鹿児島】

佐藤 黒(グラス)
¥850(税込)

【鹿児島】

佐藤 黒(720㎖)
¥5,800(税込)

【鹿児島】

三岳(グラス)
¥650(税込)

【鹿児島】

三岳(900㎖)
¥4,500(税込)

【鹿児島】

酔心厳選の焼酎(麦)

達磨(グラス)
¥600(税込)

【広島】

達磨(900㎖)
¥3,500(税込)

【広島】

兼八(グラス)
¥680(税込)

【大分】

兼八(720㎖)
¥5,000(税込)

【大分】

天草(グラス)
¥680(税込)

【熊本】

天草(720㎖)
¥4,000(税込)

【熊本】

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