本店 年末年始店休日のお知らせ

2012年12月15日

酔心本店 河野です。

年末年始のお休みをお知らせします

26日 営業

27日 休

28日 営業

29日 営業

30日 休

31日 休

1日 休

2日 営業(11:20開店)

http://r.gnavi.co.jp/y028801/(ぐるなび酔心本店)

酔心本店 営業時間変更のお知らせ。

2012年12月3日

酔心本店 河野哲也です。

12月3日より  酔心本店の営業時間を下記の通り変更いたしますので何卒宜しくお願いします。

 

平日 11:00開店   15:00~16:00準備中   21:00ラストオーダー  22:00閉店

 

土日祝 11:20開店  21:00ラストオーダー 22:00閉店

酔心全店舗 しばらくの間「生カキ」の入荷がありません。

2012年11月26日

酔心本店 店長 森岡です。

酔心全店舗 しばらくの間「生かき」の入荷がないためご用意しておりません。

何卒宜しくお願いいたします。

本店  11月店休日のお知らせ。

2012年11月1日

酔心本店 河野哲也です。

11月28日(水)は誠に勝手ながら臨時休業いたします。

何卒宜しくお願いします。

 

おせち料理 ご注文承り中! 

2012年11月1日

酔心本店 店長 森岡です。

今年も『おせち料理』の受付を開始いたしました。

おせち料理を初めて32年毎年皆様方より頂く貴重な意見

をもとに少しでも献立に反映し喜んでいただけれるよう

精進して参りましたが今年も自信をもっておすすめできる

内容となっております。

毎年 御注文いただくお客様はご存知の通り創業60年

培った味は今年も『煮しめ』をはじめ『数の子』『田つくり』

『黒豆』などの伝統料理にいかされております。

子供様からご年配の方まで充分味わっていただけれるように

『肉類・魚介類・根菜類』の献立内容にし食べやすい形に手を

加えております。

酔心グループの選りすぐりの調理人が一同に集まり『手間・ヒマ』かけて

完全手造りにてご用意しております。どうか数に限りがございますので

御注文はお早めにご一報賜れば大変幸甚に存じます。

金額 36,750円(二段) 縦23.5cm  横23・5cm 高さ8.7cm  (4~5人前)

市内その他近郊は31日に配達も承ります。(配達無料)

酔心本店  酔心毘沙門店でも引渡しできます。

県外への配送も賜ります。(送料別・クール便)

電話 082-247-4411    FAX 082-247-2572

 

36,750円  4~5人様向け

 

 

 

 

 

 

ふぐコース 始めます。

2012年10月12日

酔心本店 河野哲也です。

ふぐの美味しい季節となりました。本店では15日よりふぐコースをはじめます。

ふぐさしを酔心特製ポン酢で召し上がる味は格別です。皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

前菜 和え物 ふぐ皮の煮凍り

向付 ふぐさし

鍋物 ふぐちり

揚物 ふぐ唐揚げ

焼物 焼ふぐ ふぐ白子醤油焼

飯物 ふぐ雑炊

果物 メロンと季節の果物盛り合わせ

ヒレ酒1杯付き

 

金額 10,000円

画像のふぐちり・ふぐさしは3人盛りです。

忘年会コース ご予約承り中。

2012年10月6日

酔心本店 店長 森岡です。

2012年忘年会コースを紹介いたします。 10月15日~1月15日迄

焼タラバカニと和牛すき焼きとトラフグコース   8000円飲放題付

○ フグ煮凍りとほうれん草菊花和え

○ 自家製豆腐こはくゼリー

○ ふぐさし(とらふぐ)

○ 和牛すき焼き 又は のどぐろ塩焼き  (予約時に選べます。)

○ 焼きタラバカニ

○ ふぐ白子蒸し カキと帆立入り

○ 天ぷら盛り合わせ(穴子 海老 エリンギ 茄子 菊菜)

○ 釜飯

○ 果物

(画像の焼タラバカニ・和牛すき焼き・ふぐ刺しは3人盛りとなってます)

 

 

 

タラバカニの鍋コース    7000円飲み放題付

○ ほうれんそう菊花和え

○ かき生姜煮

○ お刺身(鯛 マグロ はまち)

○ タラバカニの鍋

○ カンパチカマ塩焼き

○ 鶏きぬた巻き

○ カキフライ

○ 小いわしの梅大葉巻き天ぷら

○ 茶碗蒸しなめこあんかけ

○ 釜飯

○ 果物

(画像のタラバカニは3人前です)

 

 

 

 

黒毛和牛と幻霜ポークの梅しゃぶしゃぶコース  7000円飲み放題付

○ ほうれん草菊花和え

○ カキ生姜煮

○ お刺身(鯛 マグロ はまち)

○ 黒毛和牛と幻霜ポークの梅しゃぶしゃぶ

○ かんぱちカマ塩焼き

○ 鶏きぬた巻き

○ カキフライ

○ 小いわしの梅大葉巻き天ぷら

○ 茶碗蒸しなめこあんかけ

○ 釜飯

○ 果物

(画像の和牛と幻霜ポークは3人盛りです)

 

 

 

 

忘年会6000円コース(飲み放題付)

○ 小いわし梅煮 穴子煮凍り たたみ鰯のうに焼 三葉 焼椎茸 じゃこ明太子和え

○ お刺身(小いわし 鯛淡つくり)

○ 鯛ソーメン

○ かきガーリック かきカニ味噌焼 和牛

○ 穴子天ぷら 小いわし天ぷら

○ いわしオイル漬け 蛇腹胡瓜

○ 穴子釜飯

○ 果物

 

 

 

10月 店休日のお知らせ。

2012年9月27日

酔心本店  河野哲也です。

10月17日(水)は酔心本店は臨時休業とさせていただきます。

何卒宜しくお願いします。

9月 コース ご案内

2012年8月30日

酔心本店 店長 森岡です。

9月3日~10月14日迄のコースご案内をいたします。

(10月15日~忘年会コース始めます)

 

釜飯会席 4000円

先付:いちじく胡麻味噌かけ

向付:鯛 イカ菊花造り

煮物:鮎煮浸し 粟麸 椎茸 南瓜 里芋 インゲン

焼物:かます柚庵焼

揚物:虎はぜ唐揚げ

蒸物:茶碗蒸し

酢物:わかめ酢

飯物:釜飯 赤出し

果物:梨

 

 

 

 

今月の旬会席  5000円

先付:胡麻豆腐 柚子味噌

向付:鯛 ボタン海老 秋刀魚 イカ

吸物:松茸土瓶蒸し

煮物:里芋 人参 穴子 長ナス 松茸 ガンモ インゲン

焼物:さんまエリンギ巻き きのこおろし和え すだち

揚物:海老 いちじく 茄子 いが栗

酢物:〆いわし 若布 蛇腹胡瓜

飯物:釜飯 赤出し

果物:ピオーネ 梨

 

 

 

 

極み酔心会席  8000円

先付:鳥松風   いか塩辛 松茸ほうれん浸し むかご

向付:鯛 まぐろ さんま ふぐ炙り

吸物:松茸どびん蒸し

煮物:メバル煮付け又は広島牛ステーキ(選べます)

焼物:秋刀魚柚庵焼 松の実焼 焼椎茸 すだち

蒸物:鯛養老むし なめこあんかけ

揚物:海老 牛蒡 茄子 松茸

酢物:帆立炙り 焼き茄子

飯物:釜飯又は寿司(選べます)

果物:メロン ピオーネ

 

 

 

 

極み郷土料理会席   8,500円(3日前迄の予約制)

 

食前酒 広島雨後の月梅酒

前 菜 ちりめん紅葉和え 小いわし梅煮 夜泣き貝ぬた あなご煮凍り たたみいわし

向 付 めばる 地穴子 音戸しらす 鬼おこぜ わに(さめ) 小いわし 生カキ

煮 物 メバル煮付け又はカキ土手鍋 (選べます)

焼 物 広島幻霜ポークと広島黒毛和牛の盛り合わせ

揚 物 地穴子の天ぷら 小いわし梅大葉天ぷら

酢 物 広島県江田島産かき小町のタタキ

飯 物 地穴子の釜飯  赤出し

果 物 世羅幸水梨  三次ピオーネ

 

http://r.gnavi.co.jp/y028801/(ぐるなび)

9月 店休日のお知らせ。

2012年8月30日

寿司酔心 大崎です。

9月26日(水)は誠に勝手ながら酔心本店と寿司酔心はお休みいたします。

何卒宜しくお願いいたします。

http://r.gnavi.co.jp/y028801/(ぐるなび酔心本店)