店舗情報
市内中心に位置し、ビジネス・観光に最上
寿司道場酔心
| 住所 | 〒730-0032 広島市中区立町5-4 |
| 電話番号 | (082)247-2331 |
| FAX番号 | (082)247-2572 |
| 営業時間 | AM11:20～PM10:00 （ラストオーダーはPM9:00） |
| 定休日 | 年中無休 |
| 収容人数 | 90名様まで カウンター及びイス60席・お座敷8部屋（2～30名様） |
| 駐車場 | 酔心本店隣300台 |
| 備考 | カード全種類利用可 |
フォトギャラリー
アクセス
釜飯酔心本店：広島市中区立町5番4号
寿司
特選にぎり
上にぎり
上ちらし
にぎりイメージ
名物 田舎寿司
| 特選にぎり | 2,800 円 |
| 特上にぎり | 2,200 円 |
| 上にぎり | 1,680 円 |
| 特上ちらし | 2,200 円 |
| 上ちらし | 1,680 円 |
| 鉄火巻き | 1,260 円 |
| 鉄火丼 | 1,460 円 |
| いくら丼 | 1,260 円 |
| 名物穴子ちらし | 1,050 円 |
| 職人さんおまかせ寿司 8カン | 1,890 円 |
| 職人さんおまかせ寿司 10カン | 2,310 円 |
| 職人さんおまかせ寿司 12カン | 2,835 円 |
| 名物田舎すし | 630 円 |
| 巻き寿司 | 630 円 |
| 穴子バッテラ | 630 円 |
| さばバッテラ | 420 円 |
| 好み寿司 各種：単品の紙にお好きな数を書き込んでください。 |
瀬戸内小魚料理
鯛頭の荒煮
おこぜの唐揚げ
めばるの煮付け
穴子のかば焼き
上さしみ
鯛の生ちり
| 鯛頭の荒煮 | 1,050 円 |
| おこぜの空揚げ | 1,890～ 円 |
| めばるの煮付け、塩焼き | 1,630～ 円 |
| かれいの煮付け、塩焼き、空揚げ | 1,630～ 円 |
| 小いわしの塩焼き | 630 円 |
| 穴子のかば焼き | 1,050 円 |
| はまちのカマ塩焼き | 630 円 |
| 活き造り料理 | 2,100 円 |
| カワハギ、おこぜ、アジ、ひらめなどその日の入荷によります。カワハギ、おこぜ、アジ、ひらめなどその日の入荷によります。 | |
| さしみ | 1,050 円 |
| 上さしみ | 2,100 円 |
| うに板 | 3,150 円 |
| 小いわしのさしみ | 735 円 |
| 鯛の生ちり（ポン酢） | 1,680 円 |
| その他お好みに応じてお造り致します。 |
特選広島かき
冷やしかき
かきのガーリックバター焼き
かきの酒蒸し
かきかに味噌焼
かきの塩焼き
| 冷やしかき | 1,365 円 |
| かきのガーリックバター焼 | 1,470 円 |
| かきの酒蒸し | 1,470 円 |
| かきのかに味噌焼 | 1,470 円 |
| かきの塩焼 | 1,470 円 |
| かき各1個 | 500 円 |
名物一品料理
変わり揚出し豆腐
若鶏の唐揚げ
小いわしの天ぷら
ちらし天ぷら
もつのバター焼き
いかのバター焼き
石焼牛ステーキ
名物肉のタタキ
| 変わり揚げ出し豆腐 | 525 円 |
| 若鶏の空揚げ | 630 円 |
| 小いわしのてんぷら | 630 円 |
| 海老てんぷら | 840 円 |
| ちらしてんぷら | 1,050 円 |
| 車えびのてんぷら | 1,575 円 |
| 野菜てんぷら | 735 円 |
| たこてんぷら | 840 円 |
| 本日の突出し | 210 円 |
| 旬の炊合せ | 630 円 |
| 茶わん蒸し | 525 円 |
| もずく | 420 円 |
| わかめの酢物 | 420 円 |
| かきの塩辛 | 525 円 |
| いかの塩辛 | 420 円 |
| たこわさび | 420 円 |
| ホタルイカ沖漬け | 472 円 |
| かにみそ | 472 円 |
| 漬物盛合せ | 525 円 |
| 長いもサラダ | 630 円 |
| 健康サラダ | 840 円 |
| もつのバター焼き | 630 円 |
| イカのバター焼き | 630 円 |
| ホタテのバター焼き | 630 円 |
| サザエのつぼ焼き | 840 円 |
| 石焼牛ステーキ | 1,575 円 |
| 名物肉のタタキ | 1,050 円 |
| うなぎのかば焼き | 2,100 円 |
| あわびのバター焼き | 2,100 円 |
コース料理
| 要予約。二名様以上でお願いいたします。 | |
| 寿司会席（寿司にあった料理中心） | 4,200 円 |
| 旬会席（季節の旬の食材中心） | 5,250 円 |
| 郷土会席（広島の郷土料理中心） | 6,300 円 |
| ご予算に合わせて調製いたします。 |
セット料理
寿司セット
旬のレディースセット
晩酌セット
瀬戸内セット
| 寿司セット | 2,100 円 |
| 旬レディースセット | 1,700 円 |
| 晩酌セットSD風（酒、焼酎、生ビールいずれか一杯サービス） | 2,100～2,500 円 |
| 瀬戸内セット | 2,625 円 |
お飲み物
| 生ビール（中） | 630 円 |
| ビール（中） | 630 円 |
| 名酒醉心（1合） | 630 円 |
| 醉心冷酒（300ml） | 1,260 円 |
| 醉心 ブナのしずく（720ml） | 2,625 円 |
| 梅酒 | 420 円 |
| 梅酒炭酸割り | 525 円 |
| 特選焼酎 | |
| 富の宝山・芋焼酎 グラス | 630 円 |
| 富の宝山・芋焼酎 ボトル | 4,725 円 |
| 風憚（ふうたん）・芋焼酎 グラス | 630 円 |
| 風憚（ふうたん）・芋焼酎 ボトル | 4,725 円 |
| 麒麟まろやか芋・芋焼酎 グラス | 525 円 |
| 麒麟まろやか芋・芋焼酎 ボトル | 3,990 円 |
| 佐藤 麦・麦焼酎 グラス | 630 円 |
| 佐藤 麦・麦焼酎 ボトル | 4,725 円 |
| 一粒の麦・麦焼酎 グラス | 525 円 |
| 一粒の麦・麦焼酎 ボトル | 3,990 円 |
| 壱乃醸朝日・黒糖焼酎 グラス | 525 円 |
| 壱乃醸朝日・黒糖焼酎 ボトル | 3,990 円 |
| 山せみ・米焼酎 グラス | 525 円 |
| 山せみ・米焼酎 ボトル | 3,990 円 |
| その他の飲み物 | |
| ノンアルコールビール | 367 円 |
| ウーロン茶 | 262 円 |
