少しずつ暖かい日が増え、春の訪れを感じます。
3月の限定釜めしは「ホタルイカ」と「瀬戸内産鯛」の2種です!!
●ホタルイカ 新登場!
旬は格別!旨味が凝縮され、柔らかく甘みがあります。
濃厚なホタルイカの味噌が味に深みを出し、この上ない至福の味です。
●瀬戸内産鯛
脂が乗った今が旬の鯛の出汁がたっぷり染み込んだ上品な味わい。
昆布と鰹の酔心特製ダシでの釜めしで炊き上げました。
絶品釜めし2種が味わえるのはこの時期だけです。
ぜひご賞味ください!
「ホタルイカ」
●一人前/1,500円税込
●[写真]2~3人前/3,000円税込
「瀬戸内産鯛」
●一人前/2,000円税込
●[写真]2~3人前/4,000円税込
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【酔心ekie店】
広島市南区松原町1-2 ekie 1F
082-567-5519